Pâté à l’Ancienne façon Grand-mère au Foie de Canard 20 % – Spécialité Artisanale 180 g

Le Pâté à l’Ancienne façon Grand-mère au Foie de Canard 20 % est une recette charcutière traditionnelle, élaborée par Maison Sudreau selon les méthodes ancestrales du Sud-Ouest français. De généreuses pépites de foie gras sont intégrées dans une farce fine et parfumée, offrant une texture onctueuse et des arômes riches. À servir frais, sur pain de campagne ou toasts, accompagné d’une salade verte ou de cornichons pour un moment gourmand à l’apéritif ou en entrée. Produit disponible chez Le Marché des Délices, épicerie fine locale qui met en avant des spécialités artisanales françaises de qualité

Ingrédients

Gorge et foie de porc (origine France), foie de volaille 25 %, foie gras de canard 20 %, œuf, sel, poivre, épices. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 470 kcal / 1936 kJ

• Matières grasses : 48 g

   

  • dont acides gras saturés : 18 g

   

• Glucides : 0,8 g

   

  • dont sucres : < 0,5 g

   

• Protéines : 9,4 g

• Sel : 1,5 g

  Conserver au frais après ouverture et consommer rapidement. 

Caractéristiques produit

• Type : Pâté charcutier traditionnel

• Teneur en foie gras : 20 %

• Origine : France – Sud-Ouest

• Conservation : Réfrigéré

• Service : Entrée froide, apéritif gourmand