Copie deRillettes au Foie de Canard 20 % – Spécialité Artisanale 130 g

Les Rillettes au Foie de Canard 20 % Foie Gras de Canard – 180 g sont une préparation charcutière artisanale associant viande de canard confite avec une proportion significative de foie gras de canard (20 %), de graisse de canard, sel, poivre et épices pour une texture moelleuse. À servir légèrement moins froides (10 °C–12 °C) pour préserver le moelleux et accompagner des toasts ou du pain de campagne en apéritif ou entrée. 

Ingrédients

Viande de canard confite (France), foie gras de canard 20 %, graisse de canard, sel, poivre, épices. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 357 kcal / 1478 kJ

• Matières grasses : 31 g

   

  • dont acides gras saturés : 11 g

   

• Glucides : < 0,5 g

   

  • dont sucres : < 0,5 g

   

• Protéines : 18 g

• Sel : 1 g

  (Données officielles du site produit pour 100 g). 

Caractéristiques produit

• Type : Rillettes au foie de canard et foie gras

• Teneur foie gras : 20 %

• Poids net : 180 g

• Origine : Sud-Ouest, France

• Conservation : Réfrigéré

• Service : Apéritif ou entrée