Foie gras de canard entier du Sud-Ouest, recette traditionnelle et artisanale révélant toute la finesse et l’onctuosité du foie gras français. Élaboré par Maison Sudreau, proposé chez Le Marché des Délices.
Le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest est une référence incontournable de la gastronomie française. Préparé artisanalement par Maison Sudreau, il est issu de lobes entiers de foie gras de canard soigneusement sélectionnés et simplement assaisonnés afin de préserver l’expression pure du produit.
Sa texture fondante, son goût franc et équilibré en font un produit d’exception pour les repas festifs, les entrées gastronomiques ou les plateaux gourmands. À déguster frais, tranché délicatement, sur pain de campagne ou pain brioché, accompagné d’un vin blanc sec ou moelleux.
Produit emblématique du terroir du Sud-Ouest, disponible chez Le Marché des Délices, commerce local valorisant les spécialités artisanales françaises.
Ingrédients
Foie gras de canard entier (origine France – Sud-Ouest), sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 525 kcal / 2165 kJ
Matières grasses : 54 g
dont acides gras saturés : 23 g
Glucides : 2,4 g
dont sucres : 1,7 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 1,5 g
Caractéristiques produit
Type : Foie gras de canard entier
Origine : France – Sud-Ouest
Fabrication : Artisanale
Poids net : 180 g
Conservation : Réfrigéré
Service : Entrée gastronomique, dégustation festive
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