Terrine aux Noix du Périgord – 180 g

La Terrine aux Noix du Périgord – 180 g est une terrine du pays préparée selon une recette traditionnelle française. Elle associe maigre et gras de porc (origine France) avec foie de porc et noix du Périgord AOP (6 %). L’assaisonnement inclut œuf, sel, armagnac, liqueur de noix (sulfites), amidon de maïs, poivre et épices. Elle se sert fraîche sur une tranche de pain grillé ou en entrée avec un vin rouge. 

Ingrédients

Maigre et gras de porc (France), foie de porc, noix du Périgord AOP 6 %, œuf, sel, armagnac, liqueur de noix (sulfites), amidon de maïs, poivre, épices. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 437 kcal / 1804 kJ

• Matières grasses : 42 g

   

  • dont acides gras saturés : 14 g

   

• Glucides : 2,1 g

   

  • dont sucres : < 0,5 g

   

• Protéines : 12 g

• Sel : 1,5 g

  Déguster bien frais. 

Caractéristiques produit

• Type : Terrine charcutière aux noix du Périgord

• Poids net : 180 g

• Origine : France – Sud-Ouest

• Conservation : Réfrigéré

• Service : Entrée ou apéritif