Rillettes d’Oie – 65 g

Les Rillettes d’Oie – 65 g sont préparées artisanalement selon la tradition : la viande d’oie est mijotée lentement dans la graisse, détachée à la main, puis passée au hachoir pour obtenir une texture fondante et homogène. À servir légèrement moins froides (10 °C – 12 °C) pour préserver l’onctuosité, sur pain de campagne ou toasts, en entrée ou apéritif. 

Viande d’oie confite (UE), graisse d’oie et de canard, sel, poivre, épices. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 325 kcal / 1350 kJ

• Matières grasses : 27 g

   

  • dont acides gras saturés : 8,7 g

   

• Glucides : 0 g

   

  • dont sucres : 0 g

   

• Protéines : 20 g

• Sel : 1,1 g

  Déguster frais. 

Caractéristiques produit

• Type : Rillettes d’oie traditionnelles

• Poids net : 65 g

• Origine : Sud-Ouest, France

• Conservation : Réfrigéré

• Service : Apéritif ou entrée