Rillettes d’Oie – 130 g

Les Rillettes d’Oie – 130 g sont élaborées dans la plus pure tradition charcutière : la viande d’oie est lentement mijotée dans la graisse, soigneusement détachée avant d’être passée au hachoir pour une texture fondante et homogène. À servir légèrement moins froides (10 °C – 12 °C) pour conserver toute l’onctuosité, sur pain de campagne ou toasts, en apéritif ou en entrée. 

Ingrédients

Viande d’oie confite (UE), graisse d’oie et de canard, sel, poivre, épices. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 325 kcal / 1350 kJ

• Matières grasses : 27 g

   

  • dont acides gras saturés : 8,7 g

   

• Glucides : 0 g

   

  • dont sucres : 0 g

   

• Protéines : 20 g

• Sel : 1,1 g

  Valeurs publiées pour ce produit type artisanal sur la fiche Sudreau. 

Caractéristiques produit

• Type : Rillettes d’oie traditionnelles

• Poids net : 130 g

• Origine : France – Sud-Ouest

• Conservation : Réfrigéré

• Service : Apéritif ou entrée