Rillettes d’Oie – 180 g

Les Rillettes d’Oie – 180 g sont préparées artisanalement à partir de viande d’oie confite mijotée dans la graisse, soigneusement détachée avant d’être hachée pour une texture homogène et fondante. Servir légèrement moins froides (10 °C–12 °C) pour conserver le moelleux. À déguster sur pain de campagne ou toasts, en entrée ou apéritif. 

Ingrédients

Viande d’oie confite (UE), graisse d’oie et de canard, sel, poivre, épices. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 325 kcal / 1350 kJ

• Matières grasses : 27 g

   

  • dont acides gras saturés : 8,7 g

   

• Glucides : 0 g

   

  • dont sucres : 0 g

   

• Protéines : 20 g

• Sel : 1,1 g

  Valeurs issues de la fiche officielle Sudreau pour rillettes d’oie (format 65 g, valeur identique aux autres formats) ; proportions nutritionnelles standard pour ce type de produit. 

Caractéristiques produit

• Type : Rillettes d’oie traditionnelles

• Poids net : 180 g

• Origine : Sud-Ouest, France

• Conservation : Réfrigéré

• Service : Apéritif ou entrée