Fritons Pur Canard – 130 g

Les Fritons Pur Canard – 130 g sont une spécialité charcutière artisanale du Quercy-Périgord, composées exclusivement de viande de canard préparée selon une méthode traditionnelle : hachage manuel suivi d’une cuisson lente au chaudron pour développer une texture moelleuse et des saveurs typiques. À déguster légèrement moins froides (10 °C–12 °C) pour préserver le moelleux, sur pain de campagne ou toasts, en entrée ou apéritif. 

Ingrédients

Viande de canard gras (France), oignons, ail, sel, poivre. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

• Énergie : 442 kcal / 1831 kJ

• Matières grasses : 38 g

   

  • dont acides gras saturés : 12 g

   

• Glucides : 1,6 g

   

  • dont sucres : < 0,5 g

   

• Protéines : 22 g

• Sel : 1 g

  Valeurs fournies sur la fiche officielle Sudreau pour ce produit, représentées ici pour 100 g. 

Caractéristiques produit

• Type : Fritons pur canard (hachage traditionnel)

• Poids net : 130 g

• Origine : France – Quercy-Périgord

• Conservation : Réfrigéré

• Service : Apéritif ou entrée