Foie Gras de Canard Entier – 90 g
19,50 €
TTC
Le foie gras de canard entier est une spécialité gastronomique emblématique du Sud-Ouest, élaborée par Foie Gras Danos. Sélectionné avec soin, le foie gras est assaisonné puis cuit selon un savoir-faire artisanal afin de préserver sa texture fondante et ses arômes naturels. Ce format 90 g est idéal pour une dégustation individuelle ou un apéritif raffiné.
Caractéristiques techniques
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Type : Foie gras de canard entier
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Poids net : 90 g
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Origine : France
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Fabrication : Artisanale
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Conditionnement : Verrine / bocal
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Conservation : À température ambiante avant ouverture
Ingrédients
Foie gras de canard, sel, poivre.
Profil de dégustation
Texture : Fondante et délicate
Goût : Saveur franche et équilibrée du foie gras de canard
Finale : Longue, élégante et persistante
Accords et usages
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Apéritif gastronomique
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Entrée raffinée
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Toasts et pains briochés
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Accompagné de confit d’oignons ou chutney
Parfait pour les moments festifs et les dégustations fines.
Comment déguster / préparer
Placer le foie gras au réfrigérateur quelques heures avant dégustation. Sortir la verrine 10 minutes avant service, démouler délicatement et trancher à l’aide d’un couteau à lame chaude.
Comment conserver
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
MD-DAN-FGCE-90
50 Produits
Le foie gras de canard entier est une spécialité gastronomique emblématique du Sud-Ouest, élaborée par Foie Gras Danos. Sélectionné avec soin, le foie gras est assaisonné puis cuit selon un savoir-faire artisanal afin de préserver sa texture fondante et ses arômes naturels. Ce format 90 g est idéal pour une dégustation individuelle ou un apéritif raffiné.
