Foie Gras de Canard Entier – 320 g
64,00 €
TTC
Le foie gras de canard entier est une spécialité gastronomique emblématique du Sud-Ouest, élaborée par Foie Gras Danos. Sélectionné avec rigueur, il est assaisonné puis cuit selon un savoir-faire artisanal afin de préserver une texture fondante, une couleur homogène et des arômes naturels intacts.
Le format 320 g est idéal pour les repas festifs, tables familiales ou grandes occasions.
Caractéristiques techniques
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Type : Foie gras de canard entier
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Poids net : 320 g
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Origine : France
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Fabrication : Artisanale
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Conditionnement : Verrine / bocal
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Conservation : À température ambiante avant ouverture
Ingrédients
Foie gras de canard, sel, poivre.
Profil de dégustation
Texture : Fondante et onctueuse
Goût : Saveur franche et élégante du foie gras de canard
Finale : Longue, équilibrée et persistante
Accords et usages
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Entrée gastronomique à partager
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Repas de fêtes et grandes tablées
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Toasts, pain brioché ou pain de campagne
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À accompagner de confit d’oignons, chutney ou fleur de sel
Comment déguster / préparer
Placer au réfrigérateur plusieurs heures avant dégustation. Sortir le foie gras 10 à 15 minutes avant service, démouler délicatement et trancher avec une lame chaude pour une coupe nette.
Comment conserver
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
MD-DAN-FGCE-320
50 Produits
Le foie gras de canard entier est une spécialité gastronomique emblématique du Sud-Ouest, élaborée par Foie Gras Danos. Sélectionné avec rigueur, il est assaisonné puis cuit selon un savoir-faire artisanal afin de préserver une texture fondante, une couleur homogène et des arômes naturels intacts.
Le format 320 g est idéal pour les repas festifs, tables familiales ou grandes occasions.
