Cassoulet au Confit d’Oie – 1 460 g
32,50 €
TTC
Le cassoulet au confit d’oie est un plat cuisiné traditionnel du Sud-Ouest, élaboré par Foie Gras Danos. Cette recette authentique associe des haricots blancs longuement mijotés à du confit d’oie fondant, accompagné d’une garniture savoureuse, pour un cassoulet riche et généreux, fidèle à la tradition gastronomique régionale.
Caractéristiques techniques
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Type : Plat cuisiné – cassoulet
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Poids net : 1 460 g
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Origine : France
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Fabrication : Artisanale
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Conditionnement : Bocal / conserve
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Conservation : À température ambiante avant ouverture
Ingrédients
Haricots blancs, confit d’oie, graisse d’oie, saucisse, lard, oignons, ail, sel, poivre, épices.
Peut contenir des traces de gluten et de sulfites.
Profil de dégustation
Texture : Haricots fondants et morceaux d’oie moelleux
Goût : Saveur riche et profonde, typique du cassoulet traditionnel
Finale : Longue, généreuse et réconfortante
Accords et usages
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Plat principal pour repas conviviaux
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Grandes tablées et repas familiaux
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Cuisine traditionnelle du Sud-Ouest
À accompagner d’un vin rouge structuré.
Comment déguster / préparer
Réchauffer doucement à feu doux ou au four dans un plat adapté. Mélanger délicatement afin de préserver les morceaux de confit d’oie. Servir bien chaud.
Comment conserver
Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 à 3 jours.
MD-DAN-CASSOIE-1460
50 Produits
Le cassoulet au confit d’oie est un plat cuisiné traditionnel du Sud-Ouest, élaboré par Foie Gras Danos. Cette recette authentique associe des haricots blancs longuement mijotés à du confit d’oie fondant, accompagné d’une garniture savoureuse, pour un cassoulet riche et généreux, fidèle à la tradition gastronomique régionale.
